Sockerkaksplättar
Foto: Christel Schr�der
Sockerkaksplättar
7 ingredienser
Ingredienser
- 25 g smör (eller margarin)
- 1 dl mjölk
- 1 ägg
- 1 dl strösocker
- 1,5 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
Gör så här
- Smält matfettet och häll i mjölken. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt den varma mjölken. Rör till sist ner mjölet blandat med bakpulver och vaniljsocker. Häll smeten i en pet-flaska som tas med ut i packningen.
- Väl på plats steks plättarna gyllenbruna i matfett.