Pan con tomate y anchoa
Pan con tomate y anchoa
7 ingredienser
10 m
Tomater med bröd är en klassisk kombo som gör sig riktigt bra i sommarvärmen.
Ingredienser
portioner
portioner- 2 tomater
- 1 msk olivolja
- 1 klyfta vitlök
- 1 msk vinägrett, gärna xipister
- 1 skiva bröd
- 3 sardeller
- gräslök
- salt
Gör så här
- Riv tomaterna och sila av vätska till önskad konstisens
- Smaka upp tomaterna med olivolja, vitlök, vinägrett och salt.
- Rosta brödet i ugnen tills det är krispigt.
- Lägg tomatröran på brödet och garnera med sardeller samt finhackad gräslök.
