1. 
   Blanda alla ingredienser till gröten. Häll upp i två skålar eller burkar och låt stå i kylskåpet över natten, eller minst en timme.

Kanelkräm

1. 
   Kärna ur och lägg dadlarna i en bunke och häll över hett vatten. Låt stå i ca 10-15 minuter.
2. 
   Häll bort blötläggningsvattnet så att cirka 1-2 dl återstår. Tillsätt vaniljpulver och kanel och mixa till en slät sås. Späd eventuellt med mer vatten om du önskar en lösare konsistens. Krydda med en nypa flingsalt.

Servering

1. 
   Toppa gröten med kanelkrämen (antingen innan du ställer den i kylen, eller vid servering) och Paulúns Granola Äpple, Mandel & Kanel.