Oslagbar dessert med dulce de leche och jordgubbar

43 röster
6-8

Grädde, dulce de leche, jordgubbsis och färska bär. Underbart god dessert. Hittar du inte färdig dulce de leche kan du koka din egen.

Läs här om hur du gör

Visa mer
6-8

Du behöver

  • 2 burkar dulce de leche
  • 400 g frysta jordgubbar
  • 1 msk socker
  • 2 lime
  • 8-10 små maränger
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 l färska jordgubbar eller hallon

Gör så här

  1. Mixa frysta jordgubbar med limeskal, limesaft och lite socker. Mixa slätt och slå upp i en form och låt frysa.
  2. Vispa grädden i en bunke, lägg ner dulce de leche i en annan och tillsätt vispade grädde successivt tills du har en fin konsistens. Dulce de lechen ska bli lättare och lenare.
  3. Dela de färska jordgubbarna i mindre bitar.
  4. Lägg dulce de leche krämen i botten av en tallrik, fortsätt med färska bär och några krossade maränger. Avsluta med att skrapa den frysta jordgubbsmixen till ett rosa snö som serveras på toppen.
19 maj 2015
Kökets box

laddar fler recept

Laddar fler recept