Olivmarinerad broccoli med citron och basilika är både enkelt och underbart gott. Ett perfekt grönt tillbehör till middagen, buffén eller att äta som det är.
Olivmarinerad broccoli med citron
Foto: Tv4
Du behöver
- 2 broccoli
- 1 dl olivolja
- 1 citron
- salt
- svartpeppar
- 1 kruka basilika
- solroskärnor, rostade
Billigaste ingredienserna
Sök i dina matbutikerGör så här
- Putsa broccolin, dela i buketter och hyvla stammen på en mandolin.
- Marinera broccolin i två skålar med olivolja, citronsaft, rivet citronskal, salt och svartpeppar.
- Rör runt så att broccolin blir jämnt marinerad i ca 2-3 minuter.
- Servera broccolin med basilika och lite rostade solroskärnor.
4 juli 2020
