Stekt lax med romsås och ljummen sallad. Variera dina grönsaker och du har rätten du aldrig tröttnar på.
Här hittar du en
GI-vänlig matsedel för två veckor, lunch och middag.
5 juli 2010
Stekt lax med romsås och ljummen sallad
Du behöver
- 800 g laxfilé
- Grönsaker som du kan steka
- 1 dl majonnäs
- 1 dl gräddfil
- 0,5 dl rödlök
- 1 burk torskrom
Gör så här
- Stek laxfilén på mellanvärme tills den är färdig.
- Skiva grönsakerna och stek i panna med lite olja alternativt grilla dem i ugnen.
- Blanda majonnäs, gräddfil med finhackad lök och torskrom.
- Servera som sås till laxen och grönsakerna.
