Jordärtskockor med parmesan- och hasselnötssmör
Foto: Tove Nilsson @tovenils
Jordärtskockor med parmesan- och hasselnötssmör
7 ingredienser
Grilla jordärtskockor i foliepaket och servera med smaksatt smör och färskriven parmesan.
Ingredienser
- 8 jordärtskockor
- 100 g smör
- 30 g parmesanost, finriven
- 50 g hasselnötter, finhackade
- 1 msk färsk timjan, finhackad
- salt
- svartpeppar, nymald
Gör så här
- Slå in jordärtskockorna i folie och lägg på grillen. Grilla ca 1 timme under lock och vänd på paketet några gånger.
- Mosa ihop smör, parmesan, hasselnötter och timjan.
- Servera jordärtskockorna tillsammans med smöret. Toppa med mer finriven parmesanost.
