Tortillabröd till wraps
Tortillabröd till wraps
14 ingredienser
30 min
Baka ditt eget tortillabröd till wraps**!
**
Ingredienser
Tortillasbröd
- 160 g vetemjöl
- 40 g majsmjöl
- 3 g bakpulver
- 10 g matolja
- 6 g salt
- 125 g vatten
caesardressing
- 1 dl rapsolja
- 4 sardellfiléer
- 2 msk citron, pressad
- klyfta vitlök
- 1 ägg
- 75 g parmesanost
- salt
- peppar
Gör så här
Tortillasbröd
- Blanda alla ingredienserna i en bunke.
- Kavla ut degen tills den är ca 1 mm tjock och forma till runda bröd.
- Stek bröden i stekpanna och plasta in dom direkt i plastfilm och låt dom svalna i plasten.
Ceasardressing
- Gör som en vanlig majonnäs och tillsätt sedan sardeller som hackats fint och parmesan. Smaka upp med salt och peppar.
- Fyll bröden med sallad och strimlat kycklingbröst, ringla över ceasardressingen och sen är det bara att hugga in!