Magnus Johanssons scones

Magnus Johansson
Magnus Johansson

Magnus Johanssons scones

6

10 ingredienser

Scones på recept från konditorn Magnus Johansson.

Ingredienser

Scones

  • 250 g mjölk
  • 1 g saffran
  • 160 g smör
  • 100 g strösocker
  • 10 g bakpulver
  • 500 g bagerivetemjöl
  • 10 g salt
  • 0,5 citron, rasp av
  • 25 g russin
  • 25 g aprikos, blötlagda

Gör så här

  1. Scones
    Blanda samtliga ingredienser, tillsätt sist russin och aprikoserna som mjuknat i vattnet över natten.
  2. Kavla ut till ca 10 mm tjock deg och stick ut i önskad form.
  3. Baka i ca  8 - 10 minuter i 210 grader i ugnen.
TIPS!
läs mer
Mischas bästa vintips till lax 2

Mischas vintips till lax

Mischa ger sina bästa vintips till rimmad, gravad och kokt lax

Läs mer