Hallon- och lakritsmarmelad
Foto: TV4
Hallon- och lakritsmarmelad
5 ingredienser
En härlig marmelad att servera till citronskorpor.
Syltprov: Lägg ut lite marmelad på tallriken och låt svalna lite. Dra sedan med en sked igenom marmeladen. Flyter den inte ihop igen är marmeladen färdig.
Här hittar du Magnus Johanssons
.
Ingredienser
- 500 g hallon
- 300 g strösocker
- 1 citron, raspet
- 0,5 vaniljstång
- 1 tsk lakritsgranulat
Gör så här
- Koka hallon, socker, citronrasp, vaniljstång samt lakritsgranulat till 104 grader alternativt gör sylt prov på tallrik.