Klassisk chiapudding

245 röster
5 m
1
Chiapudding - recept
Foto: TV4

Nyttig variant på frukostgröten med proteinrika chiafrön och mandelmjölk. Du kan ersätta mandelmjölk med annan växtbaserad mjölk. Gelén som bildas runt fröna ger en halvfast konsistens. Puddingen kan förberedas dagen före och stå i kylen övernatten.

Visa mer
5 m
1

Du behöver

Chiapudding

  • 2 dl mandelmjölk
  • 0,5 tsk vaniljpulver
  • 0,5 banan (mogen)
  • 0,5 dl chiafrön

Topping

  • 0,5 äpple, urkärnat, i klyftor
  • 1 msk torkade mullbär
  • 1 msk torkade kokosskivor
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Mixa mandelmjölk, vanilj och banan till en slät mjölk.
  2. Rör mjölk och chiafrön i en skål och låt stå minst 15 minuter. Gelén som bildas runt fröna ger en halvfast konsistens. Puddingen kan förberedas dagen före och stå i kylen över natten.
  3. Toppa med äpple, mullbär och kokosskivor.

Laddar fler recept...