Jacob Wismars hälsopannkakor

6 röster
4
Jacob Wismars hälsopannkakor
Foto: Frida Wismar

De här pannkakorna innehåller lite mer fibrer, men är lika goda! /Jacob Receptet finns i Familjens hälsokokbok.

Visa mer
4

Du behöver

  • 4 st ägg
  • 2 dl grahamsmjöl
  • 2 dl dinkelmjöl
  • 0,5 dl krossade linfrön
  • 1 tsk salt
  • 8 dl mjölk
  • smör till stekning

Servera med

  • Lingon och keso eller sylt och grädde

Gör så här

  1. Vispa ihop ägg, mjöl, linfrö, salt och hälften av mjölken till en slät smet.
  2. Tillsätt resten av mjölken.
  3. Grädda i stekpanna tills pannkakan fått en fin gyllenbrun färg. Använd ca 1 dl smet per pannkaka.
  4. Servera med lingon och keso eller sylt och grädde.
27 januari 2011

Laddar fler recept