Jacob Wismars hälsopannkakor
Foto: Frida Wismar
Jacob Wismars hälsopannkakor
7 ingredienser
De här pannkakorna innehåller lite mer fibrer, men är lika goda! /Jacob Receptet finns i Familjens hälsokokbok.
Receptet finns med i Familjens hälsokokbok.
Ingredienser
portioner
portioner- 4 ägg
- 2 dl grahamsmjöl
- 2 dl dinkelmjöl
- 0,5 dl linfrön, krossade
- 1 tsk salt
- 8 dl mjölk
- smör, till stekning
Servera med
- lingon och keso
Gör så här
- Vispa ihop ägg, mjöl, linfrö, salt och hälften av mjölken till en slät smet.
- Tillsätt resten av mjölken.
- Grädda i stekpanna tills pannkakan fått en fin gyllenbrun färg. Använd ca 1 dl smet per pannkaka.
- Servera med lingon och keso eller sylt och grädde.
