Supersnabb efterrätt med chokladcheesecake, Oreo och hasselnötskräm. Ett måste för chokladälskaren!
No bake cheesecake med hasselnötskräm
Foto: Camilla Hamid
Du behöver
- 50 g smör
- 150 g oreokex
- 300 g Philadelphia classic naturell
- 1,25 dl vispgrädde
- 1 tsk vaniljsocker
- 0,5 dl florsocker
- 2 dl hasselnötskräm
- rostade hasselnötter, till garnering
Gör så här
- Smält smöret och mixa kexen till ett fint smul. Blanda samman till en formbar massa och fördela i fyra portionsglas.
- Vispa samman Philadelphia classic naturell och vispgrädde till en fluffig smet med elvisp. Tillsätt florsockret och vaniljsocker. Vänd försiktigt ihop till en jämn smet med hjälp av en slickepott.
- Varva portionsglasen med cheesecakesmet och hasselnötskräm. Garnera med rostade hasselnötter. Servera direkt eller förvara i kylskåpet!
26 april 2018