Roslagslåda
Roslagslåda
8 ingredienser
Ingredienser
4 - 600 g strömmingsfilé
- 1 förp ansjovisfiléer, med spad, liten
- 1 purjolök (liten)
- 5 msk Kalles kaviar
- 2 msk smör
- 3 dl vispgrädde
- 0,5 dl dill, hackad
- svartpeppar
Gör så här
- Rulla strömmingsfiléerna med skinnsidan utåt. Lägg dem i en ugnssäker, smord form.
- Hacka ansjovis och purjo och blanda med resten av ingredienserna. Slå blandningen över strömmingen.
- Grädda i 200 grader varm ugn cirka 25 minuter.