Klassisk gino med vit choklad

276 röster
10 min
4
Gino
Foto: Fredrik Sandin Carlson

Gino - varm frukt under ett täcke av vit choklad! En klassiker som är både enkel och snabb att göra. Original receptet är med jordgubbar, kiwi och banan, men det går givetvis att använda frukt efter egen smak.

Gino skapades första gången på PA&Co i Stockholm.

Visa mer
10 min
4

Du behöver

Gino

  • 2 bananer
  • 2 kiwi
  • 16 jordgubbar
  • 200 g vit choklad
  • vaniljglass, till servering
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250 grader grillvärme.
  2. Gino
    Skiva frukten och lägg den i ugnsfast form.
  3. Täck frukten med vit choklad och gratinera under en riktigt het grill (ej undervärme) i cirka 5 minuter.
  4. Servera med vaniljglass.
Kökets kurser

laddar fler recept...

Laddar fler recept...