• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Klassisk gino med vit choklad

Gino
Foto: Fredrik Sandin Carlson

Klassisk gino med vit choklad

4 steg att laga

5 ingredienser

10 min

Gino - varm frukt under ett täcke av vit choklad! En klassiker som är både enkel och snabb att göra. Original receptet är med jordgubbar, kiwi och banan, men det går givetvis att använda frukt efter egen smak.

Gino skapades första gången på PA&Co i Stockholm.

Ingredienser

portioner4 portioner

Gino

  • 2 bananer
  • 2 kiwis
  • 16 jordgubbar
  • 200 g vit choklad
  • vaniljglass, till servering

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250 grader grillvärme.
  2. Gino
    Skiva frukten och lägg den i ugnsfast form.
  3. Täck frukten med vit choklad och gratinera under en riktigt het grill (ej undervärme) i cirka 5 minuter.
  4. Servera med vaniljglass.