Gör så här

1. 
   Finhacka silverlök och finhacka chili med kärnorna.
2. 
   Riv citronskal och pressa citronsaft.
3. 
   Häll av och skölj svarta bönor, låt rinna av.
5. 
   Blanda bönor, silverlök, chili, citronskal, citronsaft, olivolja och salt.
6. 
   Dela, kärna ur och skär nektariner i klyftor.
7. 
   Grovhacka koriander.
8. 
   Lägg nektariner på ett fat och toppa med hälften av koriandern. Lägg på bönnorna och toppa med resterande koriander.