Napolitansk pizza

koket.se
Napolitansk pizza
Foto: Tv4

Napolitansk pizza

7 ingredienser

30 m

Napolitansk pizza till förrätt är verkligen italiensk hemmalyx!

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig säsong 24, år 2022. Recepten därifrån är komponerade av amatörkockar, Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Se Sofia - Uppsala laga receptet

koket.se
Starta receptvideo

Ingredienser

portioner
  • 2 pizzadegar (från den lokala pizzabagaren)
  • tomatsås
  • 3-4 mozzarellaostar (bollar)
  • 1-2 dl parmesanost
  • färsk basilika
  • olivolja
  • salt

Gör så här

  1. Sätt igång ugnen på maxtemperatur.
  2. Arbeta ut pizzadegen till lagom stora cirklar med händerna.
  3. Bred på tomatsås.
  4. Riv mozzarellan och strö ut den över pizzan.
  5. Grädda pizzan i ugnen i ca 10 minuter eller tills den fått fin färg.
  6. Toppa med färska basilikablad och parmesanost. Ringla olivolja över och avsluta med lite salt.
  7. Njut!