Napolitansk pizza
Foto: Tv4
Napolitansk pizza
7 ingredienser
30 m
Napolitansk pizza till förrätt är verkligen italiensk hemmalyx!
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig säsong 24, år 2022. Recepten därifrån är komponerade av amatörkockar, Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Se Sofia - Uppsala laga receptet
Ingredienser
- 2 pizzadegar (från den lokala pizzabagaren)
- tomatsås
- 3-4 mozzarellaostar (bollar)
- 1-2 dl parmesanost
- färsk basilika
- olivolja
- salt
Gör så här
- Sätt igång ugnen på maxtemperatur.
- Arbeta ut pizzadegen till lagom stora cirklar med händerna.
- Bred på tomatsås.
- Riv mozzarellan och strö ut den över pizzan.
- Grädda pizzan i ugnen i ca 10 minuter eller tills den fått fin färg.
- Toppa med färska basilikablad och parmesanost. Ringla olivolja över och avsluta med lite salt.
- Njut!