Musselsnittar

0 röster
6
Musselsnittar
Foto: TV4

En frasig munsbit till drinken om de serveras ganska omedelbart efter att de stekts.

Visa mer
6
6 portioner

Du behöver

  • 1 stor burk musslor i vatten
  • 150 g bacon
  • 2 st äggvitor
  • skivat vitt formbröd
  • ströbröd
  • smör eller olja

Gör så här

  1. Kantskär brödet, dela varje skiva i fyra delar.
  2. Dela baconskivorna.
  3. Lägg en mussla på varje brödbit, rulla bacon om och fäst med tandpetare.
  4. Doppa hastigt i uppvispad äggvita, vänd i ströbröd och stek dem frasiga i smör eller olja.
26 januari 2009

Fler goda recept