Aujja Merguez
Foto: TV4
Aujja Merguez
6 steg att laga
6 ingredienser
20 min
Tunisisk korväggröra
Vintips från Musse
Cookoothama Pinot Noir 2009 88884
Musse bjöd även på
Kolla in alla recept på
Receptet är från programmet Klockan åtta hos stjärnorna
och därmed komponerat av en amatörkock. Köket.se kan därför inte
gå i god för receptet.
Ingredienser
4 portioner- 1 msk tomatpuré
- 1 klyfta vitlök
- 8 merguez, korvar
- 5-6 ägg
- salt (efter smak)
- peppar (efter smak)
Tips! Hitta billigaste ingredienserna i din butik
Sök i dina matbutiker
Gör så här
- Stek tomatpuré i olja och en vitlöksklyfta.
- Tärna merguezkorvarna och stek dem.
- Lägg i cirka 5-6 ägg.
- Salt och peppra.
- Rör om hela tiden tills du har en blöt korväggröra.
- Servera med bröd.