Mousserande granita med granatäpple

Mousserande granita med granatäpple
Foto: köket.se
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Mousserande granita med granatäpple

13

1 steg att laga

3 ingredienser

4 h

Gör en bubblig och snygg efterrätt som sitter perfekt efter en stor middag! Det tar lite tid i frysen men är busenkelt att göra.

Ingredienser

portioner4 - 6 portioner
  • 1 granatäpple
  • 750 ml mousserande vin
  • 2 dl sockerlag

Gör så här

  1. Ta ur kärnorna ur granatäpplet och pressa i en sil så du får ut saften. Blanda med mousserande vin och sockerlag. Häll upp i en låg form, täck över och ställ in i frysen i ca 4 timmar. Ta ut några gånger under tiden och skrapa med en gaffel så det blir som snö. Häll upp i vackra serveringsglas precis innan servering!