Morot med citronolja
Morot med citronolja
6 ingredienser
20 m
Den här enkla rätten passar perfekt som middagstillbehör eller bufférätt inför studenten, midsommar och andra festliga tillfällen i sommar.
Se Jessica Frej laga receptet
Ingredienser
6 - 8 portioner
6 - 8 portioner- 1 knippe morot [500 g]
- salt
- 2-3 msk olivolja med citron
- färsk timjan
- svartpeppar
- flingsalt
Gör så här
- Skär bort blasten från morötterna, men behåll lite för att det är fint.
- Tvätta och skrubba sedan morötterna.
- Koka morötterna i saltat vatten till de precis är mjuka men med lite spänst.
- Lägg morötterna på ett fat och ringa över olja.
- Strö över svartpeppar, timjan och lite flingsalt.
