Morot med citronolja

NYHET
koket.se
Morot med citronolja
Jessica Frej
Jessica Frej

Morot med citronolja

6 ingredienser

20 m

Den här enkla rätten passar perfekt som middagstillbehör eller bufférätt inför studenten, midsommar och andra festliga tillfällen i sommar.

Se Jessica Frej laga receptet

logo

Ingredienser

portioner6 - 8
  • 1 knippe morot [500 g]
  • salt
  • 2-3 msk olivolja med citron
  • färsk timjan
  • svartpeppar
  • flingsalt

Gör så här

  1. Skär bort blasten från morötterna, men behåll lite för att det är fint.
  2. Tvätta och skrubba sedan morötterna.
  3. Koka morötterna i saltat vatten till de precis är mjuka men med lite spänst.
  4. Lägg morötterna på ett fat och ringa över olja.
  5. Strö över svartpeppar, timjan och lite flingsalt.