• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Monika Ahlbergs jordgubbsbellini

Monika Ahlbergs jordgubbsbellini
Foto: Ann Lindberg
Monika Ahlberg
Monika Ahlberg

Monika Ahlbergs jordgubbsbellini

4 steg att laga

3 ingredienser

En variant på klassikern från Harrys bar i Venedig.

Beräknas för ca 6 personer.

Ingredienser

  • wild strawberry, mousserande smultronvin
  • persikojuice
  • några färska skivade jordgubbar

Gör så här

  1. Fyll 6 kylda champagneglas till 1/3 med persikojuice.
  2. Tillsätt några skivor jordgubbar i varje glas.
  3. Fyll på med iskall wild strawberry.
  4. Servera som välkomstdrink.