Stekt falukorv med Texas hot beans
Stekt falukorv med Texas hot beans
12 ingredienser
25 min
Stekt falukorv serveras med tomatsås med stekt bacon och blandade bönor. Gott och enkelt.
Ingredienser
- 600 g falukorv
- 1 förp bacon
- 2 tsk malen spiskummin
- 2 klyftor vitlök
- 2 tsk rökt paprikapulver
- 4 kvistar timjan
- 600 g blandade bönor
- 5 dl tomatsås
- 1 röd chilifrukt
- 3-4 msk barbequesås
- 1 gul lök
- salt
Gör så här
- Börja med att hacka lök, vitlök och chilin. Skär ner bacon i mindre bitar.
- Hetta upp en stekpanna med hög kant, stek sedan alltsammans i olja.
- När de mjuknat, slå på kryddorna, tomatsås och bönor. Låt puttra några minuter och slå sedan på BBQ-såsen. Smaka av och salta.
- Skär falukorven i slantar och stek så den får färg och yta.
- Servera alltsammans med på en tallrik med timjan på toppen. Vill ni ha större portioner servera även ris och bröd till.