Name: Spaghetti med krabba och peperoncino
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: Spaghetti med krabba och peperoncino; 400 g spaghetti; 2 krabba (på burk eller fryst plockad); 4 peperoncini; 4 klyftor vitlök; 2 krukor persilja; 1 dl vitt vin; 1,5 dl olivolja; 1 citron (skalet); salt

Koka pastan i rikligt saltat vatten.

Skiva vitlöken tunt och hacka chilin fint. Fräs i rikligt med olivolja på svag värme.

Tillsätt vitt vin och låt koka upp.

Hacka persiljan fint.

Häll av pastan och rör ner i vitlöksfräset och sväng runt så att vätska sugs in i pastan.

Tillsätt krabba, persilja och rivet citronskal. Blanda runt ordentligt.

Smaka av med salt och servera genast.

Spaghetti med krabba och peperoncino

Spaghetti med krabba och peperoncino

Se Tommy Myllymäki laga receptet

Ingredienser

Spaghetti med krabba och peperoncino

Gör så här