Kycklingpanna med rökt paprika, blomkål och morot

Kycklingpanna med rökt paprika, blomkål och morot
Foto: TV4
Lisa Lemke 2016Tommy Myllymäki 2016
Lisa Lemke 2016Tommy Myllymäki 2016

Kycklingpanna med rökt paprika, blomkål och morot

11

8 ingredienser

15 min

Snabb och god kycklingpanna med kycklingfilé, rökt paprika, blomkål och morot.

Ingredienser

portioner4
  • 400 g kycklingfilé, strimlad
  • 0,5 blomkål, i små buketter
  • 2 morötter, tunt skivade
  • 1 gul lök, strimlad
  • 2 klyftor vitlök
  • 2 tsk rökt paprikapulver
  • 3 msk olivolja
  • 50 g sockerärtor

Gör så här

  1. Stek lök, vitlök och kyckling i varm panna i olja i 3 minuter, tillsätt blomkål och morot och stek tills grönsakerna börjar mjukna.
  2. Tillsätt rökt paprikapulver och krydda med salt och peppar.
  3. Tillsätt sockerärtor och njut pannan med en gång.