Gör så här

Kyckling med rotfrukter i långpanna

1. 
   Skala och skär ner alla grönsaker och rotfrukter i samma storlek.
2. 
   Lägg alltsammans i en långpanna eller en stor ugnsform.
3. 
   Hetta upp honung i en kastrull på låg värme och riv ner citronskal samt saft. Rör runt hela tiden så inte honungen bränner fast.
5. 
   Dela kycklingklubborna på mitten.Skär i leden, då kommer du lätt igenom (använd en separat skärbräda till kycklingen).
6. 
   Placera kycklingen på de skurna rotfrukterna i långpannan.
7. 
   Ringa honungsglazen över hela långpannan.
8. 
   Salt och peppra efter smak.
9. 
   Ställ långpannan i ugnen, ca 210 grader i ungefär 30 minuter. Det är viktigt att kycklingen är klar så kolla att den är vit i köttet.
10. 
    Servera ugnskycklingen med grovt hackade oliver och nyhackade örter.