Räkmacka på danskt rågbröd

5 röster
10 min
4
Räkmacka
Foto: TV4

Räkmacka på danskt rågbröd med avocado, dijoncreme och groddar. Servera som en lättare middag eller lyxig lunch.

Visa mer
10 min
4
4 portioner

Du behöver

  • 8 skivor danskt rågbröd
  • 600 g färska räkor, skalade
  • 1 avokado, skivad
  • 0,25 gurka, tunt skivad
  • 2 tomater, tunt skivade
  • 1 ask alfaalfagroddar
  • 4 ägg, kokta

dressing

  • 200 g kvarg
  • 0,5 citron, saften
  • 3 msk dijonsenap
  • salt, att smaksätta med
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Blanda dijoncremen och bred ett tjockt lager på brödskivorna.
  2. Lägg på gurka, tomat, avokado, räkor och klicka på mer kräm.
  3. Toppa mackorna med en ägghalva och groddar.
Kökets kurser

laddar fler recept...

Laddar fler recept...