Gör du fishtacos med hummer? Maxa smaken genom att steka den gröna romsäcken som finns i honan i lite smör tills den blir röd. Addera och mixa sedan ner i majonnäsen. Det blir magi!
Ingredienser
1 ägg
2 msk misopasta (ljus)
2 tsk risvin (eller mirin)
3 krm salt
1,5 dl neutral rapsolja
2 tsk citronsaft
Gör så här
Mixa ägg, misopasta, risvin och salt.
Tillsätt oljan lite i taget tills det binder till majonnäs.
