Mint julep

Mint julep
Foto: David Kringlund
David kringlund proiflbild
David kringlund proiflbild

Mint julep

4 ingredienser

10 min

En lyckad Mint Julep handlar om att arbeta med färsk mynta och att balansera sötman på ett behagligt sätt. Drinken är smakmässigt som en hybrid mellan drinkarna Old Fashioned och Mojito.

logo
David kringlund proiflbild

Se David Kringlund laga receptet

Ingredienser

  • 5 cl whisky
  • 0,5 cl sockerlag
  • 5 droppar angostura bitter
  • 5-10 färska myntablad

Gör så här

  1. Använd en bägare med krossad is.
  2. Blanda ingredienserna i bägaren och garnera med en bred bit apelsinzest och en stor myntakvist.

Tips! Sockerlag är lika delar vatten och socker som du rör ihop under uppvärmning tills sockret har löst upp sig. Låt sedan svalna helt.