Melonglass med granatäpple

Melonglass med granatäpple
Foto: Tv4
Ulrika Davidsson porträtt
Ulrika Davidsson porträtt

Melonglass med granatäpple

Av: Ulrika Davidsson

Från: Nyhetsmorgon

4 ingredienser

20 m + tid i frysen

Du behöver bara två ingredienser för att göra den här svalkande och fruktiga melonglassen utan glassmakin!

Glass och allt som är kallt

Ingredienser

portioner
  • 700 g cantaloupemelon
  • 150 g vaniljkvarg (eller kesella)

Topping

  • 0,5 granatäpple
  • 3 msk pinjenötter, rostade

Gör så här

  1. Skär melonen i kuber och lägg i frysen i 6 timmar eller under natten.
  2. Mixa melon och vaniljkvarg eller kesella i en matberedare. Lägg in i frysen i 6 timmar.
  3. Servera med granatäpplekärnor och rostade pinjenötter.