Gazpacho

Gazpacho

7

13 ingredienser

Ingredienser

portioner4
  • 2 tomater, skalade och skuren i bitar
  • 1 grön gurka, skalad skuren i bitar
  • 1 gul lök
  • 1 röd paprika
  • 2 förp tomatjuice [500 g]
  • 3 msk olivolja
  • 2 msk mild vinäger
  • tabasco
  • 1 tsk salt
  • svartpeppar
  • 2 klyftor vitlök
  • brödkrutonger

Till servering:

  • tomat, paprika, lök, gurka

Gör så här

  1. Mixa alla ingredienser utom brödkrutonger i en mixer.
  2. Servera soppan kyld med brödkrutonger.