Gör så här

1. 
   Mosa kikärtorna med en gaffel och blanda med quinoa, smulad fetaost, flingsalt och svartpeppar.
2. 
   Blanda samman med råriven rödbeta. Blandningen ska vara lite smetig och hålla ihop.
3. 
   Krama till små bollar och stek i olivolja i en stekpanna tills de fått en gyllene färg.
4. 
   Servera som de är eller med mos eller pasta.