2 steg att laga
Matchas till Myllymäkis pepparrotskött och oxsvansragu, som sändes den 11 september i Nyhetsmorgon.
”Här har vi två nyanser av druvan Syrah. När vi är i varmare länder såsom Australien får vinet mer fruktighet vilket är bra när vi har kryddiga inslag så som pepparrot och sötma från tillagade rotfrukter i maten. Sedan har vi en vi torrare, stramare mer klassisk variant från Frankrikes Rhonedal.” /Maya Samuelsson
Tips! Hitta billigaste ingredienserna i din butik
Smarta tips i köket!
Läs mer