Matjesfilé med ägg, lök och dill

0 röster
4
Matjesfilé med ägg, lök och dill
Foto: TV4
4
4 portioner

Du behöver

  • 2 askar matjesfilé
  • 3 st ägg, hårdkokta
  • 2 st rödlök
  • 1 knippa dill
  • 50 g smör eller margarin
  • 700 g potatis, kokt

Gör så här

  1. Lägg upp sillen på ett fat. Hacka äggen, löken och dillen och lägg dem runt om.
  2. Hetta upp smöret och häll det fräsande över sillfatet. Servera genast medan smöret är varmt. Färskpotatis, knäckebröd och ost hör till.
26 januari 2009

Fler goda recept