Matjesfilé med ägg, lök och dill

Matjesfilé med ägg, lök och dill
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Matjesfilé med ägg, lök och dill

Av: Köket.se

6 ingredienser

Oslagbart!

Husmanskost och receptklassikerMidsommarmatSnabbt

Ingredienser

portioner
  • 2 askar matjessillfilé
  • 3 ägg, hårdkokta
  • 2 rödlökar
  • 1 knippe dill
  • 50 g smör (eller margarin)
  • 700 g potatis, kokt

Gör så här

  1. Lägg upp sillen på ett fat. Hacka äggen, löken och dillen och lägg dem runt om.
  2. Hetta upp smöret och häll det fräsande över sillfatet. Servera genast medan smöret är varmt. Färskpotatis, knäckebröd och ost hör till.