Kyckling i ugn med grönsaker, citron och soya
Kyckling i ugn med grönsaker, citron och soya
10 ingredienser
Ingredienser
- 1 kyckling (eller 800 gram kycklingdelar)
- 3 morötter
- 2 gula lökar
- 1 fänkål
- 10 potatisar
- färsk bladpersilja
- 1 citron
- 0,5 dl soja
- salt
- peppar
Gör så här
- Skala samtliga grönsaker och skär ner i mindre bitar. Lägg på plåt tillsammans med kycklingen och pressa över citronsaft, häll på soya, lite olivolja, salt och peppar. Ugnstek på 175 grader 25-30 minuter. Hacka persilja och strö över innan severing.