Marinerade oliver med citron och oregano
Marinerade oliver med citron och oregano
6 ingredienser
Det här är ett användbart litet tilltugg. Servera som drinktilltugg, bufférätt eller på en förrättstallrik med chakuterier eller ost. Eller ge bort en burk i present.
Ingredienser
- 3 dl svarta och gröna oliver
- 2 klyftor vitlök
- 1 lagerblad
- 1 tsk citron, skalet, rivet
- 1 msk färsk oregano
- 0,5 dl olivolja
Gör så här
- Skölj oliverna och låt dem rinna av. Skiva vitlöksklyftorna tunt. Bryt lagerbladet i mindre bitar. Tvätta citronen noga och riv skalet. Hacka oreganon.
- Blanda samman olivolja, vitlök, lagerblad, citronskal och oregano. Vänd ner oliverna och låt stå och dra minst ett par timmar.