Gör så här

1. 
   Vispa grädden hårt.
2. 
   Smält chokladen över ett vattenbad.
3. 
   Blanda i ett ägg i taget i chokladen när den har smält, vispa hårt.
5. 
   Mixa jorgubbarna med hälften av grädden.
6. 
   Blanda i cointreau med chokladen o äggen.
7. 
   Häll i florsockret med jordgubbarna.
8. 
   Häll över smeten i en from med avtagbar botten och ställ in i frysen i ca 6 timmar.
9. 
   Granera tårtan med citronmeliss, resten av jordgubbarna och riven vit choklad.