Knäckig hallonpaj med glass
Foto: TV4
Knäckig hallonpaj med glass
9 ingredienser
ca 1 h
God och knäckig hallonpaj som serveras med glass eller vaniljsås.
Dryck
7784 Saracco Moscato d'Asti
Ett pärlande vin lyfter efterrätten till nya höjder.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
portionerHallonpaj
- ca 250 g hallon
- 200 g margarin
- 1 dl strösocker
- 2 dl havregryn
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl sirap
- 1 tsk bakpulver
- 0,5 dl mjölk (eller grädde)
Till servering
- glass (eller vaniljsås)
Gör så här
- Sätt ugnen på 170 grader. Täck botten på en pajform med hallon. Pajformen behöver inte smörjas.
- Smält sedan margarinet och rör samman alla övriga ingredienser. Häll sedan smeten ovanpå bären.
- Ställ pajen i mitten av ugnen och grädda i ca 20 min.
