Gör så här

1. 
   Skär kycklingfilén i strimlor. Koka upp kokosmjölk, vatten, buljong och kryddor.
2. 
   Banka med knivskaftet på stjälken på citrongräset och lägg i grytan. Låt allt koka i ca 5 minuter.
3. 
   Lägg i kycklingfiléerna och låt koka i ca 5 minuter till.
5. 
   Skär broccolibuketterna i mindre bitar, strimla sockerärterna. Låt koka upp.
6. 
   Smaka av – vill du ha lite hetare smak är det bara att ta i lite mer sambal oelek.
7. 
   Servera med finstrimlad koriander eller bladpersilja.