Ärtig sås till fisk
Foto: Joel Wåreus
Ärtig sås till fisk
7 ingredienser
Fin fisksås med en alldeles ovanligt stilig färg.
En portion innehåller: 29 kcal/121 kJ, 1 g fett, 1 g fibrer
Ingredienser
- 2 dl vatten
- 1 fiskbuljongtärning
- 3 dl frysta ärtor
- 0,5 dl matyoghurt (eller matlagningsgrädde)
- salt
- peppar
- citron, saft
Gör så här
- Koka upp vatten och fiskbuljongtärning. Lägg i ärterna och låt dem koka några minuter. Kör blandningen i mixer till en slät sås. Häll tillbaka såsen i kastrullen och tillsätt yoghurt eller grädde. Hetta upp och smaka av med salt, peppar och några droppar pressad citron.