En matig och välsmakande kikärtsröra. Enligt traditionen smaksätts hummus med tahini, en sesamfröpasta. Men vi tycker denna blir väl så god och då ingår bara ingredienser som man lätt kan ha hemma jämt.

En portion innehåller: 163 kcal/683 kJ, 9 g fett, 3 g fibrer.

Torkade kikärter måste blötläggas och kokas i god tid, men det finns också färdigkokta på burk.