Maräng i mikro

Name: Maräng i mikro
Total time: 30 min
Ingredients: 300 g florsocker; 40 g äggvita

Foto: TV4

Maräng i mikro

Av: Johan Sörberg, Elisabeth Johansson

Från: Hela Sverige bakar

2 ingredienser

30 min

Kan man göra maränger på bara några minuter? Javisst, om du gräddar dem i mikron enligt receptet går det fint. Tips! Droppa gärna i lite hushållsfärg i degen för att sätta färg på marängerna.

Bakverk Glutenfri bakning Maränger

Ingredienser

300 g florsocker
40 g äggvita [1 st]

Gör så här

Blanda florsocker och äggvita.
Knåda 2-3 minuter.
Dela i bitar à 12 gram. Rulla dem till runda bollar.
Lägg en bit bakplåtspapper på en tallrik.
Lägg 4 bollar på papperet.
Micra på full effekt 1-2 minuter.