I samarbete med FELIX

Mango- och persikasås med curry

6 röster
10 m
4
Felix mangosås
Foto: Angelica Söderberg

En het och fruktig sås som passar perfekt till grillat, men lika bra till ugnsbakad kyckling eller lax. Hotta upp den med extra curry och sambal oelek om du gillar hetta!

Visa mer
10 m
4

Du behöver

  • 2 dl crème fraiche
  • 2 msk majonnäs
  • 100 g mango
  • 1 persika
  • 1-2 tsk curry
  • 1 tsk sambal oelek (eller chilipulver)
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 msk honung
  • salt och peppar

Gör så här

  1. Skala och hacka persika och mango. Mixa till en slät sås tillsammans med de andra ingredienserna. Smaka av med salt, peppar och eventuellt mer curry.
Tips!
Felix veggiesallad
22 juni 2016

Fler goda recept