Mango med vaniljglass, kokos och lime

16 röster
10 m
4
Mango med vaniljglass, kokos och lime
Foto: Ingvar Eriksson

Snabb och fräsch dessert med färsk mango, lime, kokoschips och vaniljglass.

Visa mer
10 m
4

Du behöver

  • 2 mango
  • 2 lime, finrivet skal och saft av
  • 50 g rostade kokoschips
  • 4 kulor vaniljglass
  • florsocker
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Skala mangorna med potatisskalare. Fortsätt sedan att skiva fruktköttet med skalaren och lägg upp skivorna direkt på fyra tallrikar.
  2. Riv över limeskal och pressa över limesaft. Lagg på glass och strö på kokoschips. Avsluta med att pudra över florsocker genom en finmaskig sil.
Kökets kurser

laddar fler recept...

Laddar fler recept...