Mandel- och tomatsås
Foto: Jessica Frej
Mandel- och tomatsås
7 ingredienser
5 m
En sås på mandlar, tomater och vitlök. Servera som sås till en bit kött eller som dipp till grönsaker.
Ingredienser
- 1 dl sötmandel, skållade och skalade
- 2 plommontomater, färska eller på burk
- 2 klyftor vitlök
- 0,5 dl olivolja
- 1 tsk vinäger
- 0,5 tsk chiliflakes
- 0,5 tsk salt
Gör så här
- Mixa alla ingredienser till en slät sås i matberedare. Servera med skivor av stekt biff eller som dipp till grönsaker.
