Majstempura
Foto: Tv4
Majstempura
5 ingredienser
20 m
Friterade bollar av majskorn blir ett underbart tilltugg till både middagen eller som snacks. De är enkla att göra och svåra att motstå!
Ingredienser
portioner
portioner- 2 majskolvar, färska
- 2 dl tempuramjöl
- ca 1 dl kolsyrat vatten
- salt
- 1 l frityrolja
Gör så här
- Skär av majskornen från kolven och lägg i en bunke.
- Blanda tempuramjöl, bubbelvatten och majskorn till en tjock röra.
- Klicka bollar av smeten i varm olja och fritera i ca 3 minuter.
- Servera bollarna med till exempel en het chilimajonnäs.
