Vad slår en kopp varm choklad när man är på utflykt? Den här ritkigt lyxiga versionen är ett måste att testa! Vill du göra den lite vuxnare så tillsätt ett par cl chartreuse eller rom.
Ingredienser
2 - 4
6 dl mjölk
3 msk kakao
1 msk strösocker
100 g mörk choklad (gärna valrhona)
1 vaniljstång
1 stjärnanis
2 dl grädde, vispad
Gör så här
Värm mjölk till 70 grader.
Tillsätt kakao, socker, choklad, vanilj och stjärnanis.
Sila vätskan och slå i koppar och toppa med grädde.
2 - 4