Lyxig varm choklad med stjärnanis
Lyxig varm choklad med stjärnanis
7 ingredienser
20 m
Vad slår en kopp varm choklad när man är på utflykt? Den här ritkigt lyxiga versionen är ett måste att testa! Vill du göra den lite vuxnare så tillsätt ett par cl chartreuse eller rom.
Ingredienser
2 - 4 portioner
2 - 4 portioner- 6 dl mjölk
- 3 msk kakao
- 1 msk strösocker
- 100 g mörk choklad (gärna valrhona)
- 1 vaniljstång
- 1 stjärnanis
- 2 dl grädde, vispad
Gör så här
- Värm mjölk till 70 grader.
- Tillsätt kakao, socker, choklad, vanilj och stjärnanis.
- Sila vätskan och slå i koppar och toppa med grädde.
- Pudra med kakao.
