Citronlinguine med forellrom och pilgrimsmusslor är ett ekande hånskratt åt tallriksmodellen, Livsmedelsverkets näringsrekommendationer, säkerhetsbältet, cykelhjälmen, fluortanten, kolesterolgubben och det där snipiga följet som envisas med att kalla mat för "kost". /Lotta Lundgren - Receptet kommer från kokboken Om jag var din hemmafru.
Det här är inte kost direkt. Det här är femhundra gram gräddig
sensualismus på en tallrik, ett oblygt förförelsenummer i den högre
skolan, en måltid som ofelbart slutar med att man har soffan full
med matgäster i uppknäppta brallor, pustande och stånkande med
händerna runt putande magar. Dessert, någon? Skulle inte tro det.
Möjligtvis en omgång med defibrillatorn och sedan taxi hem.
/Lotta
Den här rätten behöver lite hjälp att hålla värmen. Jag
rekommenderar att du värmer tallrikarna i mikron eller på 100
grader i ugnen en kvart före servering.
Fler recept från
Vad gör jag med alla äggvitor som blir över? Här är ett par
tips
Marmorerade marshmallows
