Löktarte med tomat
Löktarte med tomat
5 ingredienser
1 h
Den här enkla pajen med lök, tomat och dragon är bakad med en smidig glutenfri pajdeg gjord på mandelmjöl och parmesanost.
Ingredienser
4 portioner
4 portioner- 1 sats pajdeg (glutenfri)
- 4-6 tomater, skivade
- 2 gula lökar, skivade
- 2 msk dragonblad, plockade
- salt
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Tryck ut degen till en fyrkant på ett bakplåtspapper (ca 1 cm tjock).
- Låt degen vila i kylen.
- Förgrädda pajskalet i ca 15 minuter i mitten av ugnen.
- Varva tomatskivor, lök och dragon på pajdegen.
- Salta och baka av pajen i ugnen i ca 30 minuter.
- Låt pajen svalna och servera den sedan rumstempererad.
